2 sept. 2013

BATIDO DE FRUTAS O SMOOTHIE (Para la vuelta al cole)

Hola a tod@s!! Feliz Septiembre!! ya queda menos para la vuelta a la normalidad...(momento en el que los peques vuelven al cole) Hoy os traigo un simple, delicioso, energético y multivitamínico batido de frutas!! Internacionalmente es mucho más conocido como Smoothie y aunque el origen de estos batidos variados y cremosos está en el Sur del Continente Americano, el nacimiento mediático es en California y además ligado al origen de lo "light" en los años '60 donde las celebridades y gente de dinero podían disfrutar de estos Smoothie en los gimnasios  "chic" de la zona, para estar bien alimentados, de forma saludable, rápida, fácil y ligera...mientras hacían deporte...luego los comercializaron y perdieron todo sus beneficios saludables al embotellarlos...en fin que este no es mi propósito para el día de hoy...quiero deciros que estando a las puertas de la "Vuelta al Cole" y que los niñ@s estarán menos dispuestos a tomar un buen desayuno tan temprano...os muestro mi alternativa al pan con aceite y jamón, que tengo prevista para mis niñas...un buen batido de frutas, cremoso y fresquito, para desayunar en un minuto y que las llenará de energía, además de vitaminas...para poder afrontar el comienzo del curso y reencuentro de amig@s, profesores...espero que os guste la propuesta como nos gusta a nosotros...la primera vez que oí la palabra Smoothie fue en un programa de Jamie Oliver, donde además de fruta fresquita con miel añadía algún lácteo como yogurt o leche...en la receta de hoy, no le puse lácteos, aunque podría añadir un buen vaso de leche de almendras, de arroz, de alpiste...y con imaginación o la fruta que tengáis por casa podréis versionarlos de mil formas, sabores y colores distintos...aunque casi que os auguro todas igual de suaves, cremosa y deliciosas...ah! Y el mejor truco para que siempre esté irresistiblemente Fresquito es elaborarlo con algo de fruta congelada...

INGREDIENTES:
Fruta Variada: donde se recomienda que nunca falten los plátanos ya que nos dan la textura cremosa deseada...yo he usado 1 Pera, 1 Melocotón, 1 Plátano, Fresas congeladas...
Toda fruta vale: melón, sandía, mango, naranja, kiwi...
Una buena cucharada de Miel.
Unos Hielos (opcional)
Añadir algún lácteo (opcional)
Decorar con alguna hoja de menta, hierbabuena...(opcional)
MODO DE PREPARACIÓN:
En mi caso, preparo los Smoothie o batidos de frutas en la Thermomix, pero podéis usar una buena batidora y triturar toda la fruta, con la miel y los ingredientes que elijáis.
Es una receta que no tiene ningún misterio, pero quería dejarla aquí en el recetario familiar, porque además de ser una delicia y una buena opción de desayuno, merienda o cena light...nos gusta a tod@s y espero que sea de utilidad a quien se decida poner batidos llenos de color y sabor en sus vidas...
¡¡OS DESEO A TOD@S UNA FELIZ VUELTA AL COLE!!
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30 comentarios:

  1. Siempre nos preparas preciosas recetas llenas de color, en este caso también de sabor.
    Estoy de acuerdo en que todo es posible si existe la intención y el ánimo de hacerlo.
    Un beso.

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  2. Mi madre de pequeñas nos preparaba estos densos batidos de fruta con leche pero ella los endulzaba con leche condensada así que yo los preparo como ella y se los preparo a mi sobrino, bueno, los preparo con él así lo implico en la cocina y protesta menos a la hora de comer. Bienvenida de nuevo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  3. Muy rico y sano, me gusta y con el hielo que frescura!!!!!! me gusta :)

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  4. Hola mi niña, me encanta este batido de frutas que has preparado!! Delicioso, sano y encima muy fresquito! Me encanta el colorcito que tiene, anima un monton a tomarlo!! Me mandas un vasito?? Un besazo preciosa!

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  5. Que pereza la vuelta al cole!!!!!!!!!! a la normalidad, a los horarios y a las carreras. Uff quiero mas no pensarlo. Prefiero disfrutar del batido que seguro que está buenísimo y nos da energía saludable para empezar esa tarea.
    Besinos

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  6. No hay nada como un buen batido de frutas!! Lleno de vitaminas y muy nutritivo! Un beso!

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  7. Un batido rico y lo principal sanisimo ,para los niños y los que ya no somos tan niños jaja,solamente con ver el colorido ya apetece un monton
    besinos

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  8. Me encantan estos batidos iii pero a mi madre le encantan, siempre quiere que la prepare alguno le rechiflan...Tte quedo super.....Bess

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  9. Suelo comerme la fruta sin más pero no me importaría tomarme un smoothie ahora ^o^

    Bss
    Con Especias

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  10. Umm qué rico y fresquito!! Yo también he empezado hoy a trabajar...

    Besos

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  11. Ummmmmmmmmmmmmmm me encantan los smoothies, me vuelven locas asique tu batido de frutas viene directo a mi cocina.
    Besos.

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  12. Hola guapa, a mi la vuelta al cole ya me queda lejos, pero desde luego a nosotros nos vendría muy bien de vez en cuando estos batidos para aplacar este tiramiento que tenemos a veces. Los batidos con plátano quedan exquisitos.
    Un besooo

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  13. Estos batidos de fruta fresca o congelada (yo los hago con fruta congelada) ademas de ricas y nutritivos son muy refrescantes para el verano. Son una buena merienda y los niños se los toma como si fuera una granizado. Excelente receta Sonia. Un besito.
    Julia y sus recetas.

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  14. Una receta sin ningún misterio como tu dices pero que vale un tesoro. A veces no sabes las posibilidades que tiene la fruta y esta receta es simplemte sanísima y deliciosa. Besos maricacharros.

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  15. uhmmmm que rico batido
    lleno de muchisimas vitaminas,
    un colorido delicioso en tu entrada
    con batidos como éstge seguro que a los
    peques nos les falta energía y los mayores tambpoco para comenzar la vuelta al cole
    un beso

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  16. rico, sano y lleno de vitaminas, para la vuelta al cole
    bonitas fotos
    bss

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  17. Me encantan los batidos, en casa los hacemos, como bien dices, con las frutas de temporada y siempre quedan ricos.
    Besitos!

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  18. que rico, que cantidad de energía nos aporta tanta fruta, en casa gusta mucho cada vez que los preparo vuelan. bstos.

    madulcemenosalado.

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  19. Que fresquito, ideal para comer en verano ;) Un beso!

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  20. Y que ricos estan, en micasa con las frutas que van quedando mas "pachuchas" y que ademas estan mas dulces y no veas, no queda nada, bssss.Sefa

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  21. Hola guapísima, estoy feliz de venir de venir a visitarte, estoy de vuelta!
    Me ha encantado el smoothie súper fresquito, tengo que hacerlo, me mandas un vasito?
    Un beso enorme preciosa

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  22. Hola guapisima bienvenida y vienes cargadita con unas ideas geniales, este smothie me ha encantado no solo para los mas peques, sino también para los grandes que tienen que coger fuerzas para el duro trabajo diario, besos
    Sofía

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  23. Que bonita y rica entrada Sonia. Vengo a verte tras mi descanso que ya tenía ganas y con esta inyección de vitaminas me has puesto las pilas y que ahora la haré para ponérselas a mis hijas con fresas congeladas.
    Un beso muy grnade.

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  24. Qué bueno.Tanto para niños como adultos lo veo genial.Nutritivo y sano.

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  25. Con esto la vuelta se hace más llevadera. Espero que el verano esté siendo estupendo. Un abrazo, Clara.

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  26. Me encanta este batido para tomar energías a la vuelta de las vacaciones, que mira que cuesta, jejeee
    Un abrazo!!

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  27. Genial totalmente y súper de acuerdo contigo en lo que cuentas sobre los batidos.
    Deberíamos de acostumbrarnos a mejorar nuestra alimentación y esta es una buena manera.
    Ahora que me estas creando ansiedades, ansiedad de tener una termomix, jajajaja. Tengo el horno roto y no me da para arreglarlo y ahora de tanto ver recetas tan fáciles con la termomix, me encantaría tenerla, pero claro, imposible.
    ¡¡ NECESITO UN HORNO, UNA TERMOMIX Y QUE ME PAGUEN LA HIPOTECA !! uff, con esto yo creo que mejoraría y todo de salud, jajajaja.

    Besos bombón.

    http://moralessruth.blogspot.com.es/

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  28. Desde luego que sí que así se empieza el curso con muchas energías.
    Bien sano y rico.
    Besazos.

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  29. Querida Sonia, poco a poco estoy de vuelta. Hoy hace aquí un día nublado y creo que lo voy a agradecer porque el calor ha sido insoportable debido a la humedad. Este smoothie me vendría de lujo. Me recuerda al lassi que presentaste al BBSS.
    Tengo ganas de charlar un buen rato.
    Espero que estéis todos muy bien.
    Un besazo

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Muchas gracias por vuestro tiempo y comentarios.
Me gusta mucho recibirlos y los leo todos con mucho cariño.
Cualquier duda o consulta os la resolveré lo antes posible.
No participo en cadenas de premios, muchas gracias.
Salu2

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