15 dic 2012

TRUFAS DE TIRAMISÚ.


                                                                                        
Hola a tod@s!! Las trufas de TIRAMISÚ, son ideales para estos días...
Están riquísimas y son muy fáciles de hacer, en este caso las he preparado con mi hija Laura, que es una pinche perfecta...
A estas trufitas las llamo así porque como veréis tiene los mismos ingredientes para preparar un tiramisú, que es un postre que me encanta ( de mis preferidos ), pero demasiado contundente para estos días que comemos de más...y probamos casi de todo, pero...     ¿quién te dirá que no, a probar estas trufas de tiramisú? Creo que nadie y es más, casi te garantizo que repetirán...



 INGREDIENTES:

1 Tarrina de queso Mascarpone. (200/300gr.)

1 Tableta de chocolate.(200/300gr.)

Misma cantidad en bizcocho, magdalenas, soletillas..

1 Cucharada de café soluble.

Azúcar glass para decorar (opcional).






MODO DE PREPARACIÓN:
Yo lo he preparado con thermomix, pero sin problema puede prepararse de modo tradicional, en un bol grande y con tenedor...
  • 1. Triturar las magdalenas.
  • 2. Mezclar con el mascarpone y café.
  • 3. Añadir el chocolate fundido.
  • 4. Mezclar.
  • 5. Colocar en bolsa y reservar en nevera.
  • 6. Hacer bolitas.
  • 7. Pasar por azúcar glass.
  • 8. Colocar para presentar en capsulitas (opcional).

 Una vez que tengas la masa en la nevera (puedes hacerla el día anterior), puedes decir a los niñ@s de la casa, en estos días de vacaciones escolares...que os ayuden! quedaran encantados y son faciliísimas!. 


35 comentarios:

  1. Hola Sonia! que suerte tienes de tener una pinche tan especial. Vaya trufas originales y deliciosas nos traes. tienen una pinta buenisima. Besitos

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  2. Sonia, con lo que me gusta el tiramisú... tienen que estar de pecado. Un abrazo y que pases buen domingo, Clara.

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  3. Hola Sonia! estas trufas tienen que estar para chuparse los dedos, tengo que probarlas, que me han encantado. Besos

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  4. Que ricas trufas, todo un lujo.
    Feliz domingo.

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  5. Vaya delicia! A mi me encanta el tiramisu, así que esas trufas seguro que me gustan! Besoss

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  6. Qué buena pinta tienen!
    Esta receta tiene que encantarle a mi hermana y mi padre que adoran las trufas =)

    Un beso!

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  7. Pues si que tiene una pinta para comerselos todos. Me encanta los bombones y estos de tiramisú se ven muy buenos y seguro que te los copio y los hago. Besos guapa..

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  8. Menuda pinta, me encanta, pensaba preparar trufas la semana que viene y me parece que te copio esta receta. ;)

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  9. Menuda cucada y qué facilitas. Yo también soy de tiramisú y nunca se me hubiera ocurrido hacer unas trufas. Me las llevo porque me han encantado. Justamente ayer estuve ordenando mis recetas de trufas y similares y no hay ninguna parecida a la tuya.
    Sí que estoy muy pero que muy enfadada porque estás missing. Ya te echaré el puro por email que hoy llevo un domingo de cocina que no veas, además de constipada. Un besito guapetona.

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  10. Que buena tienen que estar ,a mi tambien me encanta el tiramisu ,asi que seguro caeran jaja
    besinos guapa

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  11. mi niña te han quedado impresionantes !!! una pinta deliciosa

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  12. Se me cae la baba !!! que maravilla , con tu permiso me la copio y la hare para regalar estos dias de fiestas.
    Un besito guapa

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  13. En tiempo de dulces esas trufas se ven irresistibles. Imposible no caer en la tentación...
    Besos.

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  14. Tan ricas y tan faciles,me encanta el tiramisu!!...con tu permiso me las llevo.
    Besets.

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  15. Eso es trampa. Con pinche no vale.....jajaja. Mis pinches sólo hace molestar y chinchar. Tú tienes más suerte y mira qué trufitas os han salido. Me parecen fantásticas. Besazo a las dos.

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  16. Muy ricas y originales y bien fáciles de hacer. Tomo buena nota, porque me han encantado.

    Bss

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  17. Bueno, bueno....se me ha hecho la boca agua! Qué ricas y además super fáciles de hacer.
    Oye, que me he fijado hoy que eres de Estepona.... Yo llevo viviendo aquí un año y medio y siempre me preguntaba "habrá blogger@s cocineros en Estepona?" Ahora ya veo que si!
    Un besote!

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  18. Me encanta el tiramisú en todas sus versiones.
    Te quedaron genial.

    Un abrazo.

    Con mil sabores

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  19. Sonia el tiramisú es mi postre favorito asi que las trufas me tienen que encantar,tienen que estar de vicio fresquitas de la nevera,,ya las imagino......besitos

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  20. Huy que pinta tienen estas trufitas, no me resisto!!!!!

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  21. que delicia Sonia, se me hace la boca agua de verlo, besos

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  22. Faciles y ricas, quedan apuntadas.
    Un besito.

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  23. Muy ricas esas trufas Sonia......gracias por tu visita......................un bico

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  24. Hola Sonia! estas trufas caen seguro en casa, solo que cambiare el azúcar glas por cacao en polvo y pondre un poco menos de chocolate. Que bien que tengas ayudante, ya me gustaria tener a mi un retac@ ayudando por casa.
    kisses guapa

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  25. Me tomo nota de la receta, deben estar riquísimas, qué bien cocinas, que bien lo cuentas, todo parece supersencillo.
    Besos!!

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  26. Estoy unas semanas perdida y me encuentro estas delicias! anotadas quedan.
    Besos

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  27. Sonia, con éstos ingredientes tienen que estar impresionantes!!
    Disculpa por venir hasta éste momento, pero los fines de semana se me complica un poco, así que tarde, pero llegué!!
    Y con tu permiso me llevo la receta, que seguro caen en navidad!!
    Besitos

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  28. Totalmente deliciosas y seguro que adictivas, te han quedado muy ricas.
    Besos.

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  29. estas si que sí que tienen que estar buenas!! una manera diferente de hacerlas, me encantan! me quedo con la idea por si estas navidades no tengo suficiente azúcar en el cuerpo y eso, jejejejeje :)

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  30. Hola Sonia, madre mía qué buena pinta tienen esas trufas!! Mmm a mi también me gusta muchísimo el tiramisú! Estoy segurísima que esas trufas tienen que estar para chuparse los dedos. Aunque tienes razón con lo que dices, son un poco fuerte para los días que nos vienen ahora jaja Pero bueno, lo que uno no disfrute ahora, no lo podrá disfrutar más! Por lo tanto.. no pensemos en eso jaja

    Un beso guapa

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  31. Mira Sonia, me estoy enfadando contigo tela eh!no puede ser que tengas tantas recetas tentadoras!!jajajajajjajajajaj
    yo solo avanzo en el blog y veo una delicia detras de otra!!!
    EN fin, me suscribire al correo para estar pendiente cada vez que subas algo.
    Un beso y felicidades por el blog
    EL SABER CULINARIO

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  32. Tus trufas convertidas en turrón. Espero que estés mejor. Un besooo
    http://thermofan.blogspot.com.es/2013/12/turron-emparedado-en-crema-de-tiramisu.html

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Muchas gracias por vuestro tiempo y comentarios.
Me gusta mucho recibirlos y los leo todos con mucho cariño.
Cualquier duda o consulta os la resolveré lo antes posible.
No participo en cadenas de premios, muchas gracias.
Salu2

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