Esta ensalada es la preferida en mi casa. Me gusta que las ensaladas sean variadas, con ingredientes que tengan contrastes de sabor y color y que pueda llegar a convertirse en plato único (" si fuese necesario ") por ser tan completa.
Todas las noches en casa preparo una gran ensalada y esta es la que preparo con mas frecuencia.
Lleva: Canónigos, Tomatitos Cherries, Manzana, Queso, Aguacate y Nueces.
Aliño: Aceite de oliva virgen extra, Limón, Sal y Pimienta. Si puedes pon los ingredientes del aliño en un vaso y mezclarlos enérgicamente con un tenedor.
Rociar sobre la ensalada. Riquísima!!
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Salu2